NICOLAS PETITE - LES GARS DU MOT 2021

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NICOLAS PETITE - LES GARS DU MOT 2021
Nicolas Petite
Chenin
Nature

Domaine de la Bouée Rouge

NICOLAS PETITE - LES GARS DU MOT 2021

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Variante

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🏝️Région : Vallée de la Loire 
🍇Cépage : Chenin
🎂Millésime : 2021
🍳Accords Mets et Vin : Coquilles Saint Jacques au safran. 

Ancien ingénieur en environnement, Nicolas Petite a repris 1,8 hectares de chenin sur les côteaux de Saint-Aubin de Luigné en 2019. Pas d'éléctricité au chai, pas de tracteur dans les vignes... tout se fait manuellement, naturellement et ça se ressent dans ses vins purs ! Quelques élévages en fûts pour apporter de la richesse à certaines cuvées et cette trame crayeuse que l'on retrouve dans tous ses vins. Un vigneron très prometteur !

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Qui sommes-nous ?


Comme Maxime, Valentin a eu une carrière internationale : Argentine, Chili, Afrique du Sud... Après l’apparence physique, cette vie de mercenaire lui fait donc un deuxième point commun avec Mathieu Valbuena.

Une belle équipe de passionés de vin, on les sélectionne avec amour ❤️

Jean-Jacques Roussanne

"On peut rater sa vie, mais pas sa cave"

On peut rater une occasion de se taire, un contrôle au foot ou un examen. On peut aussi faire glisser son coude
sur la table lors d’un rendez-vous amoureux, bégayer lors d’un entretien d’embauche ou tout simplement oublier
d’aller chercher ses enfants à l’école. On peut même rater un apéro, c’est plus embêtant mais ça arrive. Finalement
on peut presque tout rater : son bus, une blanquette, sa vie… mais on ne peut sûrement pas rater sa cave !