Située au pied de la montagne des Trois Croix, Marengues est l'appellation la plus méridionale de la Côte de Beaune. En 2020, Hugo et Talloulah Mathurin y déposent leurs valises bien avec une étiquette de jeunes vignerons mais un CV à faire pâlir n'importe quelle élite du gouvernement. Hugo a fait ses armes chez Jean-Marc Roulot et l'immense Frédéric Mugnier. Talloulah elle est passée au famaux Clos de Tart... rien que ça. En rachetant ces 5 hectares de vignes à Marengues ils recherchent la fraîcheur et le pari est plus que réussi : les premiers millésimes sont fins, élégants, portés par un fruit magistral. Le temps en fera un grand domaine, c'est certain ! Foncez !

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