Name: DOMAINE CASSIOPEE - EN GERLIEUS 2020
Brand: Cassiopée
Price: 33.0 EUR
Availability: InStock

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DOMAINE CASSIOPEE - EN GERLIEUS 2020

€33,00

Climat

Terroir

Pinot Noir

Domaine Cassiopée

DOMAINE CASSIOPEE - EN GERLIEUS 2020

€33,00

Variante

Domaine Cassiopée - En Gerlieus - Bourgogne - Rouge - 2021 - 2020

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À propos du vin

🏝️Région : Bourgogne
🍇Cépage : Pinot Noir
🎂Millésime : 2020
🍳Accords Mets et Vin : accompagnez-le d'un pavé de boeuf sauce au poivre et ses petits légumes.

À propos du vigneron

Située au pied de la montagne des Trois Croix, Marengues est l'appellation la plus méridionale de la Côte de Beaune. En 2020, Hugo et Talloulah Mathurin y déposent leurs valises bien avec une étiquette de jeunes vignerons mais un CV à faire pâlir n'importe quelle élite du gouvernement. Hugo a fait ses armes chez Jean-Marc Roulot et l'immense Frédéric Mugnier. Talloulah elle est passée au famaux Clos de Tart... rien que ça. En rachetant ces 5 hectares de vignes à Marengues ils recherchent la fraîcheur et le pari est plus que réussi : les premiers millésimes sont fins, élégants, portés par un fruit magistral. Le temps en fera un grand domaine, c'est certain ! Foncez !

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Qui sommes-nous ?

Formé sur les bancs du Figaro Vin, du journal Le Monde et de la Revue du Vin de France, Basile a connu des centres de formation prestigieux avant de se faire les croisés sur un mauvais contrôle orienté.

Valentin lui s’est tout de suite tourné vers l’international : Argentine, Chili, Afrique du Sud... Après l’apparence physique, cette vie de mercenaire lui fait donc un deuxième point commun avec Mathieu Valbuena.

Nous n’avons pas choisi le vin par opportunisme ou par défaut. C’est une passion, nous aimons les vignerons, nous aimons comprendre les vins que nous buvons, nous aimons aussi vous faire partager une sélection faîtes de grands noms et d’autres qui ne le sont pas encore mais qui le deviendront sûrement un jour !

Jean-Jacques Roussanne

"On peut rater sa vie, mais pas sa cave"

On peut rater une occasion de se taire, un contrôle au foot ou un examen. On peut aussi faire glisser son coude
sur la table lors d’un rendez-vous amoureux, bégayer lors d’un entretien d’embauche ou tout simplement oublier
d’aller chercher ses enfants à l’école. On peut même rater un apéro, c’est plus embêtant mais ça arrive. Finalement
on peut presque tout rater : son bus, une blanquette, sa vie… mais on ne peut sûrement pas rater sa cave !