ARMAND HEITZ - BLANC DE NOIRS 2020 - BOURGOGNE

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ARMAND HEITZ - BLANC DE NOIRS  2020 - BOURGOGNE
Blanc de noir
Gamay
Bourgogne

Armand Heitz

ARMAND HEITZ - BLANC DE NOIRS 2020 - BOURGOGNE

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Variante

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📍RĂ©gion : Bourgogne
🍇CĂ©page : Gamay
📆MillĂ©sime : 2020
⁒Taux d’alcool : 12,5°
đŸ„˜ Accords Mets et Vin : des filets de rougets avec un petit beurre blanc et des pommes de terres vapeurs. Imparable !

Le blanc de noirs, que l'on retrouve fréquemment en Champagne, est un vin blanc réalisé à partir de raisins à baie rouge. Ici c'est le Gamay et Armand Heitz nous propose un vin vivifiant, tonique et minéral. Petit prix, grand plaisir ! 

Armand Heitz est le Georges Abitbol du vin : l'homme le plus classe du monde !
Jeune vigneron, élégant comme ses vins, il possÚde plusieurs appellations dont 12 premiers crus et 1 grand cru. Installé à Chassagne-Montrachet Armand prÎne une viticulture naturelle en remettant le vivant au coeur de ses vignes. A coup sûr un futur grand de Bourgogne !

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Qui sommes-nous ?

Formé sur les bancs du Figaro Vin, du journal Le Monde et de la Revue du Vin de France, Basile a connu des centres de formation prestigieux avant de se faire les croisés sur un mauvais contrÎle orienté.

Valentin lui s’est tout de suite tournĂ© vers l’international : Argentine, Chili, Afrique du Sud... AprĂšs l’apparence physique, cette vie de mercenaire lui fait donc un deuxiĂšme point commun avec Mathieu Valbuena.

Nous n’avons pas choisi le vin par opportunisme ou par dĂ©faut. C’est une passion, nous aimons les vignerons, nous aimons comprendre les vins que nous buvons, nous aimons aussi vous faire partager une sĂ©lection faĂźtes de grands noms et d’autres qui ne le sont pas encore mais qui le deviendront sĂ»rement un jour !

Jean-Jacques Roussanne

"On peut rater sa vie, mais pas sa cave"

On peut rater une occasion de se taire, un contrĂŽle au foot ou un examen. On peut aussi faire glisser son coude
sur la table lors d’un rendez-vous amoureux, bĂ©gayer lors d’un entretien d’embauche ou tout simplement oublier
d’aller chercher ses enfants Ă  l’école. On peut mĂȘme rater un apĂ©ro, c’est plus embĂȘtant mais ça arrive. Finalement
on peut presque tout rater : son bus, une blanquette, sa vie
 mais on ne peut sûrement pas rater sa cave !