ANTOINE DELAUNAY - FOLLE BLANCHE - GROS PLANT DU PAYS NANTAIS - 2023

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ANTOINE DELAUNAY - FOLLE BLANCHE  - GROS PLANT DU PAYS NANTAIS - 2023
Delaunay
Folle Blanche
Fruits de Mer

Antoine & Pilippe Delaunay

ANTOINE DELAUNAY - FOLLE BLANCHE - GROS PLANT DU PAYS NANTAIS - 2023

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Variante

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📍RĂ©gion : Loire
🍇CĂ©page : Folle Blanche
📆MillĂ©sime : 2023
⁒Taux d’alcool : 11,5°
đŸ„˜ Accords Mets et Vin : Des huĂźtres, quelques crevettes et des bigorneaux entourĂ© de bons copains !

Délicieuse Folle Blanche sapide, longue, tendue... Un régal pour amorcer un déjeuner ou accompagner quelques fruits de mer !

Jeune vigneron, revenu au domaine familial en 2015, Antoine nous fait plaisir. Plaisir par la profondeur de sa gamme et les découvertes qu'il nous propose comme cette cuvée Eloise issu d'un assemblage de d'Abouriou et de Merlot. Plaisir aussi par la pureté des vins qu'il nous propose, des jus frais, droits, des grandes réussites. Plaisir enfin car les prix restent doux ce qui en fait l'un des meilleurs rapports prix plaisir de la région. Merci Antoine !

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Qui sommes-nous ?

Formé sur les bancs du Figaro Vin, du journal Le Monde et de la Revue du Vin de France, Basile a connu des centres de formation prestigieux avant de se faire les croisés sur un mauvais contrÎle orienté.

Valentin lui s’est tout de suite tournĂ© vers l’international : Argentine, Chili, Afrique du Sud... AprĂšs l’apparence physique, cette vie de mercenaire lui fait donc un deuxiĂšme point commun avec Mathieu Valbuena.

Nous n’avons pas choisi le vin par opportunisme ou par dĂ©faut. C’est une passion, nous aimons les vignerons, nous aimons comprendre les vins que nous buvons, nous aimons aussi vous faire partager une sĂ©lection faĂźtes de grands noms et d’autres qui ne le sont pas encore mais qui le deviendront sĂ»rement un jour !

Jean-Jacques Roussanne

"On peut rater sa vie, mais pas sa cave"

On peut rater une occasion de se taire, un contrĂŽle au foot ou un examen. On peut aussi faire glisser son coude
sur la table lors d’un rendez-vous amoureux, bĂ©gayer lors d’un entretien d’embauche ou tout simplement oublier
d’aller chercher ses enfants Ă  l’école. On peut mĂȘme rater un apĂ©ro, c’est plus embĂȘtant mais ça arrive. Finalement
on peut presque tout rater : son bus, une blanquette, sa vie
 mais on ne peut sûrement pas rater sa cave !