ANTOINE SANZAY - LES SALLES MARTIN - 2021 - SAUMUR
Antoine Sansay
ANTOINE SANZAY - LES SALLES MARTIN - 2021 - SAUMUR
🏝️Région : Vallée de la Loire
🍇Cépage : Chenin
🎂Millésime : 2021
🍳Accords Mets et Vin : À savourer avec un risotto crémeux aux Saint-Jacques, un filet de bar rôti ou une blanquette de volaille aux morilles.
Description : Un Chenin Blanc racé et gourmand, où la fraîcheur éclatante de la poire mûre et des agrumes se mêle à de délicates notes florales et une minéralité saline. La bouche est ample, ronde et vibrante, avec une belle onctuosité qui invite à la gourmandise.
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Qui sommes-nous ?
Comme Maxime, Valentin a eu une carrière internationale : Argentine, Chili, Afrique du Sud... Après l’apparence physique, cette vie de mercenaire lui fait donc un deuxième point commun avec Mathieu Valbuena.
Une belle équipe de passionés de vin, on les sélectionne avec amour ❤️
Jean-Jacques Roussanne
"On peut rater sa vie, mais pas sa cave"
On peut rater une occasion de se taire, un contrôle au foot ou un examen. On peut aussi faire glisser son coude
sur la table lors d’un rendez-vous amoureux, bégayer lors d’un entretien d’embauche ou tout simplement oublier
d’aller chercher ses enfants à l’école. On peut même rater un apéro, c’est plus embêtant mais ça arrive. Finalement
on peut presque tout rater : son bus, une blanquette, sa vie… mais on ne peut sûrement pas rater sa cave !