Das Domaine de la Cabotte bietet 30 Hektar Glück im Herzen des Rhônetals! Sein Name leitet sich von einem für die Region typischen Trockensteinunterstand ab, der Widerstandsfähigkeit und Authentizität symbolisiert. La Cabotte gehört dem burgundischen Winzer Gabriel d'Ardhuy, Eigentümer des berühmten gleichnamigen Weinguts, und wurde von seiner Tochter Marie-Pierre und ihrem Ehemann Eric Plumet übernommen. Durch den biologisch-dynamischen Weinbau konnten die fruchtbaren Böden der Appellationen Chateauneuf-du-Pape, Massif d'Uchaux und Côtes du Rhône optimal genutzt werden. Die Weine sind lebendig, aromatisch, tiefgründig und geradlinig. Wir haben uns wirklich in diese Gegend verliebt!

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